Hong Kong的美食？
Hong Kong 意思是香港。香港有很多特色美食。鱼蛋粉口感细腻鲜美，鸡蛋仔是一款地道的香港街头小吃，周星驰电影《食神》中的爆浆濑尿牛丸相信大家都不陌生，香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作，碗仔翅是香港最受欢迎的街头食品之一
香港三个名字的小吃？
香港有许多著名的小吃，其中三种代表性的是港式奶茶、糯米糍和鱼蛋。港式奶茶是香港人最爱的饮品之一，以红茶和牛奶混合而成，口感浓厚而醇香，非常受欢迎。糯米糍是一种传统的甜点，由糯米粉制成，再包裹上不同口味的馅料，如花生或豆沙，口感Q软，香甜可口。鱼蛋则是一种以鱼浆为主要材料制成的小吃，经过煮熟后带有一种独特的弹牙口感，很受当地人和游客的喜爱。这些小吃代表了香港丰富的饮食文化，也是香港人生活中不可或缺的一部分。
香港有许多独特的小吃，其中三个名字最著名的小吃分别是叉烧包、烧腊和鱼蛋。叉烧包是一种古老而传统的中式点心，通常是在蒸笼中制作的香气四溢的包子。烧腊则是一种粤菜，通常是烤制的猪肉、鸭肉或鹅肉，香甜可口。而鱼蛋则是一种潮州小吃，以鱼肉为主料制成的小丸子，口感鲜嫩味美。这些小吃凝聚了香港的美食文化，每一种都有其独特的风味和历史渊源，是香港不可错过的美食之一。
香港名小吃？
鸡蛋仔：这类小吃的原料有鸡蛋，面粉、发粉、吉士粉、生粉，白砂糖，奶粉，牛奶。这道小吃的特点是香气浓郁，口感超好，色泽诱人。有多种口味：原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔等。
世界美食合集香港名菜？
云吞是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部分。在香港五十年代低潮的时候兴起，一直都是香港市民钟爱的一道美食。香港的云吞皮与众不同在于云吞皮看上去略显发黄，是因为面粉中混有鸡蛋的缘故。云吞馅吃起来特别的劲道，而且馅料也多用海产品，而汤会散发着淡淡海鲜香味。吃的时候沾着香港特有的红醋提鲜，是每个港式茶餐厅都必备的一道佳肴。
鸡蛋仔百分百是香港小吃界的代表，据说早在50年代就已经遍布香港大街小巷。当时杂货店有不少裂缝开口的鸡蛋卖不出去，又不想白白浪费掉，于是便有人突发奇想，加入面粉、牛油等做成蛋浆，倒进模具烘焙，后又有人设计出鸡蛋形状的模具，于是“鸡蛋仔”的名字便流传开来。
桥底炒辣蟹是一道香港的传统名菜，属于粤菜系。把肉蟹宰杀后，清洗干净，然后在肉蟹上刷一层薄薄的生粉，以保住肉蟹的原汁原味；刷好后将肉蟹放在一边备用；在锅内下豆瓣酱、姜、葱、豆豉、紫天椒等，把这些配料放在一起煸炒，直到炒出香味；把蟹放进锅内，和配料放在一起煸炒，直到配料炒熟；用油炸蟹，直到蟹的外皮酥脆，然后将料酒、白糖放入，一起炒熟即可。
香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
虾饺是广东最具代表性的点心，在香港同样非常出名。正宗的虾饺以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，分量大小多以一口为限。传统虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋。而现在流行的则是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软，如果饺皮是半透明则更佳；虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，全只饺要够热则为最佳。
吃龟苓膏是香港非常流行的清热解暑的方式，是以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花等药材做的中药凉品，因其味苦，很多店家辅以红豆沙制作，使其有了甜味。而香港的百年老店恭和堂就是以做地道的龟苓膏闻名，他们家的龟苓膏味道纯正，还有润肠助消化的功效，配以蜂蜜食用非常好吃。