北京十大自助餐厅地址?

1.行宫国际酒店(御茶坊海鲜自助)

地址,石佛营东里155号玄特区北门对面

2.世纪金源大饭店自助餐性价超高的五星自助

老北京十大必吃馆子
(图片来源网络,侵删)

地址,板井路69号世纪金源大饭店一楼

3.初色海鲜自助

地址,万丰路302号(华堂商场七里庄地铁站北行350米西)

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4.第六季自助餐厅

地址,北太平庄路25号豪威大厦B座二层

5.川骄海鲜自助

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(图片来源网络,侵删)

地址,建国门南大街七号(万豪酒店一层)

1、金钱豹国际美食百汇 朝阳区光华路9号世贸天阶中心L402-403号2、天下烤场 通州区通朝大街泓悦兴酒店2楼 3、名屋铁板烧 朝阳区日坛北路17号日坛国际酒店B1楼 4、VIC国际美食餐厅 朝阳区建国路93号万达广场C座索菲特大饭店6楼 5、靓建回转自助火锅 西城区西单北路176号汉光百货8楼 6、富丽客巴西烤肉

朝阳区东三环南路58号富顿中心B座2楼 7、花蝶日料铁板烧 海淀区知春路76号翠宫饭店1楼 8、北京饭店阳光咖啡厅 北京市东城区东长安街33号北京饭店A座1楼 9、新侨三宝乐西餐厅 东城区崇文门西大街1号新侨饭店1楼 10、汉丽轩烤肉超市 朝阳区广渠路66号院双井百环家园商业甲18号楼

北京十大粤菜馆排名?

1. 家全七福酒家

人均消费:804元

在北京的粤菜馆中,这家店的评价是非常高的,它位于建国门外大街1号国贸大酒店4层,装修的风格很有格调,清新素雅,服务也贴心,比较推荐的菜品有酿焗鲜蟹盖、当红脆皮鸡等。

2. 利苑

人均消费:400元

1973年建立的利苑人气很高,在全国很多地区开设了门店,也是2021上海高端粤菜馆十大排行榜之一,经常会出现等位的情况,服务也非常的周到,店员的素养很高。

3. 北京四季酒店-采逸轩

人均消费:723元

北京饭店排名前十菜单

京菜,是北京地区的传统菜系,它是以北方菜为基础,兼收了宫廷菜、鲁菜、官府菜等其他菜系,而誉满天下的北京烤鸭,便是北京最有名的代表菜。北京名菜有:

1、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。

2、涮羊肉

涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅,后流传至市肆。

3、老北京烤肉

老北京烤肉是一道美味的菜肴,制作原料有料酒、白糖、盐等。传统的炙子烤肉需要把牛羊肉切成薄片,用料汁浸透,加上大量的葱,洋葱在铁炙子烤熟。牛肉要选用最嫩的里脊,俗称和尚条、黄瓜条;放入葱丝和香菜后,炒匀即迅速出锅。

4、京酱肉丝

京酱肉丝是一道知名度很高的京菜,北京菜中的经典名菜之一,选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

5、抓炒鱼片

1.北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,属于北京菜,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誉为“天下美味”。无论是明清时期皇帝的餐桌上,满汉全席上,还是我国宴请外宾的餐桌上都有它的身影。京烤鸭分为两大流派,即以全聚德为代表的挂炉烤鸭,便宜坊则是“焖炉烤鸭”的代表,这两种烤鸭制作工艺都入选北京市非物质文化遗产保护名录。2018年,北京烤鸭入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中北京榜名单,被评为“中国菜”北京十大经典名菜。

2.涮羊肉

涮羊肉又称“羊肉火锅”,是北京的传统风味,历史悠久,选料精细,肉片薄匀,调料多样。老北京涮羊肉,正宗老北京火锅的风味,传承老北京涮羊肉的特点,采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,其他食材新鲜。涮完肉片汆汤,还可用涮肉的汤煮面条和饺子,风味更加完美。北京涮羊肉以东来顺饭庄的涮羊肉最为出名,嫩滑爽口,调料地道,是京城一绝。去东来顺必吃手切羊肉,东来顺羊肉有“薄如纸、软如棉、齐如线、美如花”美誉。而东来顺涮羊肉更是入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中北京榜名单,被评为“中国菜”北京十大经典名菜。

3.老北京烤肉

老北京烤肉是北京久负盛名的特色菜肴,有三百多年的历史,属于京帮菜,是北京经典名菜之一。口味属于炸烧味,选料严格,肉嫩味香,自烤自食,风味独特。老北京烤肉为北京传统的清真名菜,其做法是牛肉、羊肉腌制在特制的炙子上烤熟烤香,即可食。老北京烤肉以白魁老号的烧羊肉、“烤肉季”的烤羊肉、烤肉宛饭庄的烤牛羊肉最为著名,其中,烤肉宛的烤牛肉制作技艺与烤肉季的烤羊肉技艺被认定为北京市非物质文化遗产。2018年,老北京烤肉入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中北京榜名单,被评为“中国菜”北京十大经典名菜。

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