北京簋街小吃，对得起传播在外的好名声吗？
其实，簋街当初出名的原因，一是因为它的价廉物美，二是因为它的通宵营业。
簋街最开始，只是卖一些简单的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子之类。来吃饭的人也很多，有家庭聚会，也有加班狗，还有一些夜生活的，半夜十二点之后，就是一些社会闲散人员，他们一直会在簋街坐个通宵，直至黎明。
后来，簋街慢慢开始转型，到麻小，也就是麻辣小龙虾的时候，火出天际。
再后来，簋街停业装修，重新开业之际，在南方很多城市卖2块钱一斤的小龙虾，在簋街卖2元一只，一个晚上，就卖了3000斤！
那时候，簋街90%以上的店，都会卖小龙虾。
在簋街任何一家店外，都是排队的长龙。
我是开业第三天去的簋街，从晚上六点半一直排到八点半，才吃上这口小龙虾。
现在，如果你还想在簋街吃小龙虾，而且是敞开来吃，两个人，要奔着1000走了，因为除了小龙虾，肯定还要点些其他菜品，再加上酒水，慢慢吃慢慢聊，吃个四位数，一点都不多。2元一只小龙虾的时代，早已一去不复返了。
簋街烤鸭哪家好吃？
北京簋街位于北京市西城区宣武门外大街，是北京有名的美食街之一。这里有各种各样的小吃，包括烤鸭、羊蝎子、涮羊肉、豆汁、炸酱面等等。这些小吃都是地道的北京风味，让你感受老北京的味道。
首先，我们来品尝一下地道的北京烤鸭。烤鸭是北京有名的菜肴之一，也是国内外游客必尝的美食。北京簋街的烤鸭店有很多，其中有名的是全聚德烤鸭店。这家店已经有几百年的历史了，以其传统的烤鸭工艺和鲜美的口感而闻名于世。在这里，你可以品尝到正宗的北京烤鸭，让你的味蕾沉醉在美味的口感中。
簋街是北京著名的美食街之一，有很多知名的烤鸭店。以下是一些备受推荐的簋街烤鸭店：
1. 鸭王（Duck King）：一家历史悠久的烤鸭店，以其传统烤鸭技艺和口感而闻名。
2. 老北京烤鸭店：成立于1864年的老字号烤鸭店，提供传统的京味烤鸭，肉质鲜嫩，皮脆。
3. 老舍茶馆：簋街上另一家有名的烤鸭店，以其独特的烤鸭调味和独特的烤制技巧而受到喜爱。
4. 鸭子栈：一家专门提供烤鸭的小店，以其简单而美味的烤鸭闻名，氛围轻松，适合想要一份美味鸭肉的吃货们。
簋街小渔山，位置又很好找，除了烤鸭外，小渔山的海鲜和川菜做的都是簋街比较好的了。但是簋街的麻辣小龙虾是最有名的，你可以去胡大饭馆，这家的小龙虾做的鲜嫩多汁，虾肉白嫩，麻辣味儿足。胡大还有其他的海鲜小炒也都是不错的，值得一试。
簋街好还是护国寺街好？
簋街和护国寺街都是北京著名的传统美食街，各有特色，下面是一些比较：
美食种类：簋街以传统的北京小吃和烤肉为主，如炸酱面、豆汁、羊蝎子、烤鸭等。而护国寺街则以川菜、湘菜和东北菜为主，如辣子鸡、麻辣火锅、农家小炒肉等。两者的美食种类各有千秋，具体口味可以根据个人喜好选择。
人气：簋街是北京比较著名的美食街之一，游客较多，尤其是在春节、国庆等假期期间，人流量更是非常大。护国寺街相对来说要安静一些，人流量较少，适合想要安静品尝美食的游客。
环境：簋街的环境比较热闹，街上有很多小摊贩和店铺，街道较窄，人流量大。护国寺街则比较宽敞，环境比较安静，店铺和餐馆的装修也比较精致。
总的来说，簋街和护国寺街各有特色，各有适合自己的场合。如果想要尝试北京传统的小吃和烤肉，可以选择簋街；如果想要品尝川菜、湘菜和东北菜等地方美食，可以选择护国寺街。
北京簋街小吃一条街攻略？
第一步，到簋街小吃街前，准备好一张小吃美食地图，可以从管理处免费领取，方便自助旅行规划行程。
第二步，按照美食地图，自由参观簋街小吃一条街，在街上的不同店铺选择喜欢的美食，尝试一下北京簋街的面食、大闸蟹、蔬菜和零食特色小吃，也可以尝试一下独特的簋街小吃菜品。
第三步，在街上的文创店前，可以参观一下簋街的文化历史，体会簋街几百年的发展史，也可以在文创店淘点文创特色商品作为纪念品，带回家节纪念一下。
第四步，当您玩乐结束，可以到簋街的别的景点逛逛，比如清华后街，它相对易通，在街上可以尝试美食，浏览美食店，也可以购买一些最受欢迎的菜品回家。同时，还可以到熙雅广场，感受人文历史氛围，买一些暑假期间最受欢迎的商品，拿回家给家人们带去新鲜事物。