去吉林乌拉街必点啥菜?
乌拉街古称“洪泥罗”城,远在5000年前的新石器时代,满族的祖先肃慎人就在此生息。1613年,努尔哈赤率重兵破城,灭乌拉国,凭此地而兵强马壮,为此后挥师南下,入主中原奠定了坚实的基础。乌拉街因此被清王朝尊为“龙兴之地”。据地方记载,清代12任皇帝,有5位莅临过这里。
到了乌拉街,你的胃口能hold住吗??? 除了乌拉满族火锅,这几个硬菜是必须要尝一尝的啊!
1.猪肉炖粉条
一道著名的东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的农家菜却是最难忘的味道。
2.茄子炖土豆
茄子炖土豆,作为东北特色菜,将土豆的软腻馨香发挥到极致。东北人吃这道菜喜欢多点汤,用来泡饭,那个味道,岂是语言能形容的!
乌拉街可以说是满清的根,清顺治皇帝定都北京后不久,把它尊为“本朝发祥之圣地”,于是就有了“先有乌拉,后有吉林”之说。清顺治十四年,乌拉古城设立了打牲衙门,负责向皇家供奉东北特产,和苏州、南京和杭州一起,成为清朝的贡品基地之一,赢得“乌拉城远迎长白,近绕松江,乃三省通衢”的赞誉。而现在乌拉街的农业发展良好,是吉林市的蔬菜基地。乌拉街的大白菜、大蒜、小毛葱等农产品闻名国外,而乌拉街的白小米更是清王朝独一无二的“贡米”。
而来到了乌拉街必定要好好感受一下满清文化,这其中的八珍火锅便有着一地的文化底蕴。相传,当年康熙帝东巡,打牲乌拉总管迈图次子满达尔汉,用府中私家秘煨火锅炖菜孝敬皇上,得到康熙帝的喜爱,甚至临行时,将火锅带走,命按样打造。秘制的火锅方子也一并呈贡。因其中有三种山珍、五种海味,而命名为八珍火锅。
还有韩屯的农家柴火铁锅炖大鹅,这是道节令美食,锅台即是餐台别具一格。鹅肉营养价值很高,而鹅的体型比一般鸡鸭都大,所以特别适合平时各自奔忙的兄弟姐妹、亲朋好友,围坐在灶台旁,在一个锅里夹菜吃饭,唠家常、侃世界,在冬日里可谓是身暖、话暖、心里暖。要是换成了鸡,一家人可能还不够吃。
还有必须得品尝一下地道的满族风味美食,如哈衣(水团子)、打打糕、菠萝叶饼、“火勺”等等。
Cola
绝对是乌拉满族火锅,小编说的是东北都有的。 而乌拉满族火锅那是吉林地区都有名气的。 至于正不正宗仁者见仁。 贾家火锅,凤吉园,张小二,水平由于易主,时好时坏。 不过东北菜那是经济实惠有特色,来吃的绝不会失望,还是非常的不错的。
乌拉街的满族火锅还是政府机关食堂的好吃,一方水土养一方人。依据东北的气温,以及承袭了满族人的生活习惯,才有了炖菜这个习俗,像今天的东北地区炖菜可以说是非常的流行,做法多种多样,小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条等,味道更是没的说。
乌拉火锅就是酸菜汤多加味精,我就是做火锅的,味道非常的不错,还有当地的酸菜炖白肉血肠,粘豆包,地三鲜,土豆炖大鹅,土豆炖鲶鱼,白菜炖冻豆腐,牛肉炖萝卜,酸菜炖排骨,鲫鱼炖豆腐等等都是非常的不错,有机会的话可以来东北做客。
金州乌拉街 由来?
乌拉街最早的城池为明初(十四世纪中后期)扈伦国主纳齐布录所建,称“乌拉洪尼勒”城。
明嘉靖年间,纳齐布录七世孙布颜收复附近各部,在当时叫洪尼的地方建城,将城称乌拉。内城是紫禁城,由城主和贵族居住,外城由兵与民驻居。1613年,乌拉国为努尔哈赤所灭。
后金三年(1629)年,太宗皇太极为防乌拉|国东山再起,派纳音迈图(富察氏)携家属来任“乌拉地间嘎善达”,皇太极避讳乌拉国之称,易名为“捕打海嘎善”。
康熙四十五年(1706年)乌拉城因水患,房屋建筑被毁,经当时乌拉打牲总管穆克登(富察氏)奏请,在原城之东高埠之地建筑新城。
人们把老城称“旧嘎”,把新城称“乌拉嘎善”(嘎善是乡或集市的意思)。乌拉嘎善逐渐演成“乌拉嘎”,因以前“嘎”与“街”谐音,又演变成“乌拉街”。
金州乌拉街位于吉林省吉林市龙潭区乌拉街满族镇,是松花江历史与文化的缩影。据当地史籍记载,乌拉街古称“洪泥罗”城,远在五千年以前的新石器时代,满族人的祖先肃慎人就生活在这里。 乌拉街的历史可追溯到五千年以前的远古时代。古代记载的“肃慎氐”就是满族的远祖肃慎。这从乌拉街杨屯大海猛出土文物“偌矢石怒”得到的实物可以佐证。
乌拉街特色小镇项目何时落地?
未确定落地时间因为乌拉街特色小镇项目目前还处于规划阶段,尚未确定具体的落地时间。
该项目需要各方面的配合和论证,包括土地、资金、建设方案等等。
因此,不能确定具体的落地时间。
如果想了解该项目的最新进展,可以关注相关官方媒体和平台或与相关部门进行沟通。
同时,对于该项目的建设和发展,也需要社会各方面的支持和参与。
吉林市乌拉街镇是新农村试点吗?
是
一是确定了省、市、区三级新农村试点村镇3个,累计投入新农村建设资金2793万元,开工项目22个。二是试点村镇完成了新农村建设规划编制和实施方案的制定。三是全区帮扶部门帮助试点村镇落实项目21个,投入资金154万元。四是积极开展了新农村建设实践者的培训工作。组织全区村党支部书记到辽宁参观学习,组织试点村、镇领导到四川双流、河南南街村参观学习,收到了良好效果。五是试点村镇各项事业稳步推进。省级试点乌拉街镇加大农村教育事业投入力度,共协调资金1000余万元,新建学校教学楼2座,校舍1处;省级试点金珠乡兴华村依靠集体经济实力,实现了水泥路“户户通”;市级试点江密峰镇蛤蟆河子村新型能源建设实现新突破,新建沼气池30余座。